Das LOISIUM Wine & Spa Resort Südsteiermark befindet sich nur 30 Minuten südlich von Graz und besticht durch die einzigartige Lage inmitten der Weingärten, am Beginn der Südsteirischen Weinstraße. Facts: 102 Zimmer & 10 Apartments, 4-Sterne Superior Kategorie, 1400 m² Wine Spa, Konferenzzentrum, Restaurant Weinkuchl und Vinothek. Wir suchen zur Unterstützung unseres Küchenteams einen ambitionierten

Chef de Partie (m/w, 45h/Woche)

Think different - be a LOISIANER

Ehrlichkeit und Authentizität, Affinität zum Wein und Eigenverantwortung sind die führenden Eigenschaften, die wir uns von unseren LOISIANERN wünschen. Kreativ-sein und "thinking out of the box" stehen auf der Tagesordnung und bieten Raum sich selbst weiterzuentwickeln und manchmal auch an seine Grenzen zu bringen. Aufgrund der Differenziertheit der Marke LOISIUM und der stetigen Weiterentwicklung am Markt, fordern und fördern wir auch hier das Engagement unserer Mitarbeiter, sich aktiv in Prozesse und Abläufe einzubringen. Starke Persönlichkeiten mit offener Denkweise und der Leidenschaft andere begeistern zu können, fühlen sich innerhalb unserer Community "Zuhause" und sind gerne Willkommen.

Das gibt's zu tun: 
Als Chef de Partie bist für die aktive, selbstständige Mitarbeit in allen Bereichen der Küche zuständig. Weil Dein Beruf deine Berufung ist, begeisterst du mit Kompetenz und Know-how. Die Küche ist Dein "Terroir", indem du die Qualität der Speisenzubereitung sicherstellst und die Richtlinien der Allergenverodrnung und der HACCP-Richtlinien einhältst.

Was Du mitbringen solltest:
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, Basiswissen der geläufigen allergenen Kostformen, Aufgeschlossenheit gegenüber gesundheitsorientierter, regionaler Küche, Motivation, hoher Anspruch an Qualität, positive Vibes, Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität, gewinnende Ausstrahlung sowie den nötigen Drive, Gäste mit unseren Produkten zu begeistern. 

LOISIUM - more than a place to work.

Das LOISIUM Wine & Spa Resort in der Südsteiermark bietet nicht nur den Gästen ganz außergewöhnliche Momente. Als Loisianer bist du Teil unserer Community und profitierst von vielen Annehmlichkeiten, die uns von anderen Unternehmen abheben.

Dazu zählen u.a.: abteilungsbezogene Aus- und Weiterbildung wie Produktschulungen, Exkursionen zu Partnern, Wein-Workshops mit Winzern. Mitarbeiterausflüge pro Quartal, Sommerfest und Weihnachtsfeier, adäquate Mitarbeiterkleidung, Vergünstigungen bei Partnerbetrieben in der Region, Benützung der Hotel-Facilities nach Rücksprache mit der Direktion, Vergünstigungen von Hotelleistungen und Übernachtungen für Familie & Freunde, frisches und hochwertiges Essen in der Mitarbeiterkantine.

Ready to become a LOISIANER? Dann schick uns Deine Bewerbung! LOISIUM Wine & Spa Resort Südsteiermark, z.H. Iris Schwammel, Am Schlossberg 1a, 8461 Ehrenhausen oder office.steiermark@loisium.com

Neben all den Annehmlichkeiten und dem LOISIUM Spirit, den Du bei uns genießen kannst, brauchst du natürlich auch Geld - richtig? Aufgrund der gesetzlichen Bestimmungen, sind wir an dieser Stelle verpflichtet den vorgeschriebenen Bruttomonatslohn nach KV für die ausgeschriebene Chef de Partie € 2.100,-- (45h) anzuführen. Was du schlussendlich bei uns verdienst, würden wir gerne in Hinblick auf Dein Know-How und Deines Einsatzes mit Dir persönlich besprechen.

^{Hinweis betreffend Ersatz der Vorstellungskosten: ein Aufwandsersatz hierfür wird vom Arbeitgeber explizit ausgeschlossen.}