Sous Chef

Küche

Vollzeit



Beginn der Beschäftigung: sofort


Zahlung:
2200 Euro / Monat
(Brutto)


Kontakt-Person:
Peter Kazianschütz, MBA

Kontakt-Email:
rochusmarkt@elgaucho.at

Info

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir:

Sous Chef (m/w | Vollzeit)

 

Ihre Aufgaben: Als Sous Chef sind Sie sowohl für die Vorbereitungen als auch Vollendung von Speisen in der Küche verantwortlich und garantieren eine effiziente Zusammenarbeit mit der Küchencrew.

 

• Mitverantwortlich für die Führung und Organisation des Küchenteams und Vetretung des Küchenchefs

• Durchführung von Bestellungen

• Gewährleistung eines optimalen Mise en Place

• Einhaltung der internen Hygienerichtlinien (HACCP) Ihr Profil:

• Ausbildung zum Koch – mindestens 3 Jahre Berufserfahrung

• Erfahrung auf allen Küchenposten

• Qualitätsbewusstsein

• Teamfähigkeit

• Stressresistenz

• Sehr gute Deutschkenntnisse

• Selbstständige Arbeitsweise, Urteilsvermögen, Zuverlässigkeit und Kommunikationsfähigkeit zählen zu Ihren Stärken

 

Unser Angebot: Wir möchten gemeinsam mit Ihnen jene Rahmenbedingungen schaffen, die ein produktives Arbeiten in angenehmer Atmosphäre ermöglichen. Dafür bieten wir unter anderem:

 

• Verantwortungsvolle und langfristige Position

• Fexible Arbeitszeiten und herausfordernde Tätigkeiten

• Vielfalt und Teamgeist werden in unserem multikulturellen Team großgeschrieben.

• Engagement belohnen wir mit einem sicheren Arbeitsplatz und Entwicklungsmöglichkeiten Ihre persönliche Karriere ist uns ein wichtiges Anliegen, denn nur gemeinsam mit Ihnen können wir wachsen.

 

Daher legen wir großen Wert auf gezielte Aus- und Weiterbildungen und werden Ihnen die Gelegenheit geben, Ihr Können tagtäglich unter Beweis zu stellen.

 

Das von uns angebotene Monatsbruttogehalt liegt bei € 2.200.- auf Vollzeitbasis bei 50 Wochenstunden. Je nach Berufserfahrung und Qualifikation, besteht die Bereitschaft einer Überzahlung.

 

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!