Für das Veranda - das Restaurant im Hotel Sans Souci Wien suchen wir einen motivierten, engagierten Commis de Cuisine (m/w). Ausschlaggebend für diese Position sind Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Hilfsbereitschaft, Flexibilität sowie Qualitätsbewusstsein.

Zu deinen Aufgaben zählen:

• Erledigung notwendiger Vorbereitungen (Mise en place)
• Herstellung und Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten
• Umsetzung und Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP Richtlinien)
• Mitarbeit bei der Lagerverwaltung
• Warenannahme - Prüfen der Liefermengen und Qualität

Das bringst du mit:

• Abgeschlossener, gastronomischer Berufsausbildung (Köchin/Koch)
• Erste Berufserfahrung in vergleichbarer Position (in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie)
• Ausgezeichnete Produktkenntnisse
• Interesse an einer geraden Küchenlinie

Wir bieten:

• Kostenlose gesundheitsbewusste Verpflegung pro Schicht
• Kochkleidgung wird kostenlos zur Verfügung gestellt
• Kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung
• Schulungskatalog
• Viele Vergünstigungen (z.B. Yoga, Fitness, Beauty, Kultur)
• Betriebssport (Fußball, Laufen)
• Betriebsfeste
• Regelmäßige Sans Souci Get Togethers
• Monatliche Geburtstagsessen im Restaurant Veranda
• Mitarbeitervergünstigungen auf Massagen, Kosmetik, Verkaufsprodukte, Speisen, alkoholfreie Getränke und Übernachtungen von Familie & Freunden
• Hotelzimmer innerhalb der Preferred & Hotels International zum Mitarbeiterpreis buchen

Für 40 Stunden zahlen wir einen Einstiegsbruttolohn von EUR 1.600,- bis 1.840.- (Lohngruppe 4) welcher abhängig von entsprechender Qualifikation, Erfahrung und Engagement ist.

Wir leben das professionelle Miteinander und freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Lebenslauf, Motivationsschreiben und Zeugnissen.