Restaurantleiter (M/W)
Zur Verstärkung unseres Teams im Restaurant suchen wir ab sofort eine erfahrene Restaurantleitung in Jahresstelle.
Zu Ihren abwechslungsreichen Aufgaben gehören:
- Gastgeber SEIN
- Sicherstellung und Überwachung des quantitativen & qualitativen Personastands
- Begrüßung, Platzierung und Verabschiedung der Gäste
- Beratung und aktiver Verkauf
- Entgegennahme und Behandlung von Reklamationen
- Planung, Vorbereitung und Durchführung des Tagesgeschäfts
- Kontrolle und Einhaltung der Hygienevorschriften
- Überwachung und Sicherung unserer Qualitätsstandards
- Unterstützung der Mitarbeiter im täglichen operativen Geschäft
- Regelmäßige Durchführung von Training und Schulungen der Mitarbeiter
Anforderungsprofil:
- Liebe zur Gastgeber-Rolle, der keine Mühe scheut, seine Gäste zu verwöhnen
- motivierendes und professionelles Auftreten sowie ausgezeichnete Umgangsformen
- Leidenschaft für diesen Beruf
- sehr gute Deutschkenntnisse
- mind. 2 Jahre Erfahrung in einer Führungsposition im F&B-Bereich
Was Sie erwartet:
- vielseitiges, verantwortungsvolles Aufgabengebiet
- viele nette Gäste - darunter viele Stammgäste
- freie Kost & Logis mit Unterbringung im neuen Mitarbeiterhaus (ab Mai 2019)
- geregelte Arbeitszeiten (5 Tage Woche)
- Jahresstelle
- Bereitschaft zur Überbezahlung (je nach Qualifikation)
- familiäres, herzliches Arbeitsklima
Wir freuen uns auf Ihre schrifliche oder telefonische Bewerbung.
Ansprechpartner: Lisa Held Telefon +43 (0) 5288/62386 Mail: lisa@held.at