Hotel Seekarhaus *****

Gutes Essen macht glücklich. Sehr gutes Essen noch viel glücklicher. Deshalb bieten wir neben allen unseren Vorzügen als Wellness- & Kinderhotel natürlich auch eine Küchenlinie auf höchstem Niveau.

Unser Chef de Cuisine, Harald Rindler, gilt als kulinarische Koryphäe und zaubert jeden Tag neue Kreationen auf die Teller unserer Gäste. Diese können sie dann bei traumhaften Ausblicken auf der Sonnenterrasse, in unserem Restaurant oder in der gemütlichen Stube genießen.

Familienhotel und Luxus für den Gaumen – ganz und gar kein Widerspruch!

Viele unserer Stammgäste sind aufgrund unserer exzellenten Küche und der traumhaften Lage auf das Seekarhaus aufmerksam geworden und dann einfach immer wieder gekommen. Dieses wunderbare Familienhotel in Obertauern hat sich mittlerweile als beliebter Gourmettreff etabliert. Als 2-Hauben-Koch schafft es Harald Rindler, die Gäste des Seekarhauses jeden Tag aufs Neue zu überraschen und zu begeistern. Ob Zutaten wie frische Kräuter oder längst vergessene Obst- und Gemüsesorten, traditionelle Gerichte gepaart mit modernen Akzenten oder einfallsreiche Eigenkreationen, Ihr Gaumen wird nur mit den besten und frischesten Zutaten verwöhnt. Abgerundet wird das Menü mit edlen Tropfen aus dem Weinkeller.

Abgesehen von der Küche spielt natürlich auch das „Drumherum“ eine wichtige Rolle für das perfekte Genusserlebnis. Deshalb steht unsere große Sonnenterrasse bei gutem Wetter im Mittelpunkt des Geschehens. Der atemberaubende Ausblick präsentiert raue alpine Bergspitzen und das Naturschutzgebiet Obertauern. Abends oder bei schlechtem Wetter dinieren unsere Gäste im Wohlfühlambiente des Restaurants oder der charmanten Stube.

Chefkoch Harald Rindler: Kochen ist eine Lebenseinstellung!

Als 5 Sterne Hotel in Obertauern legen wir im Seekarhaus sehr großen Wert darauf, unseren Gästen ein raffiniertes kulinarisches Konzept zu bieten. Harald Rindler bringt die notwendige Leidenschaft mit sich, um bei jedem Gourmet einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen. Denn für ihn ist Kochen nicht nur ein Beruf, sondern eine Lebenseinstellung. „Ich kann eigentlich nicht nicht ans Kochen denken. Ganz gleich, was ich mache, ich werde permanent inspiriert”, sagt Rindler. Der gebürtige Halleiner liebt es, seine Freizeit in der Natur zu verbringen, wo er sich die Ideen für seine originellen Kompositionen holt.

Beurteilung aller Benutzer:

• Essen
  0.25 0.5 0.75 1.0 1.25 1.5 1.75 2.0 2.25 2.5 2.75 3.0 3.25 3.5 3.75 4.0 4.25 4.5 4.75 5.0
  (5 Stimmen)
• Bedienung
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• Musik
  0.25 0.5 0.75 1.0 1.25 1.5 1.75 2.0 2.25 2.5 2.75 3.0 3.25 3.5 3.75 4.0 4.25 4.5 4.75 5.0
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• Atmosphaere
  0.25 0.5 0.75 1.0 1.25 1.5 1.75 2.0 2.25 2.5 2.75 3.0 3.25 3.5 3.75 4.0 4.25 4.5 4.75 5.0
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• Wartezeit
  0.25 0.5 0.75 1.0 1.25 1.5 1.75 2.0 2.25 2.5 2.75 3.0 3.25 3.5 3.75 4.0 4.25 4.5 4.75 5.0
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• Dekoration
  0.25 0.5 0.75 1.0 1.25 1.5 1.75 2.0 2.25 2.5 2.75 3.0 3.25 3.5 3.75 4.0 4.25 4.5 4.75 5.0
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