Advent Special

Beef & Glory
Florianigasse 35
1080  Wien

Tel.: +4319974155

www.beefandglory.at

11:00h - 00:00h

Im ehemaligen „Jahr100beisl“ entstand ein Steaklokal der besonderen Art. Wagyu Beef aus Japan und Australien

Details


Öffnungszeiten heute:

11:00 - 00:00

Info


Fleisch vereint mit Geschichte & Design

 

Im ehemaligen „Jahr100beisl“ entstand ein Steaklokal der besonderen Art. In dem zum Teil denkmalgeschützen Räumlichkeiten wurde der Altbestand restauriert und mit modernen Interieur vereint. Das Design erzählt die mythische Liebesgeschichte zwischen Zeus und Europa, einer Geschichte von Liebe und Lust - Im Fall von „beef & glory“ von Liebe zum Rindfleisch.

 

Fleisch der höchsten qualität

 

Unser Fleisch reicht vom Österreichischen Simmentaler-Rind über Grass Fed Beef aus Übersee bis hin zum Wagyu Beef und wird unter anderem im hauseigenen Dry Ager noch zusätzlich veredelt. Zubereitet wird es im aus den USA importierten Broiler bei Temperaturen von 1.000 °C . Ein unvergessliches Fleischerlebnis.
 
Sonntag Brunch: bis 15:00

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