Leo Hillinger Wineshop & Bar
Wollzeile 25
1010  Wien

Tel.: +4319662121

www.leo-hillinger.com

13:00h - 20:00h

Wie der Slogan von HILLINGER schon sagt: HILLINGER ist „more than wine“

Details


Öffnungszeiten heute:

13:00 - 20:00

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Leo Hillinger Wineshop & Bar


Mehr als Wein heißt, Leo HILLINGER füllt in seine Flaschen nicht nur Top-Weine, sondern auch sein Lebensgefühl. Und das ist erfüllt von Freude, Kraft und Leidenschaft – ein Geschmack, der offenbar gut ankommt im Glas. Aber auch, dass HILLINGER über den Wein hinaus denkt, von unterschiedlichen Produkten bis hin zum Eventerlebnis im Weingut, bedeutet „more than wine“.

 

„Wenn die Traube top ist, muss man im Keller nicht mehr so viel machen. Nach vielen Jahren Erfahrung und vielen Experimenten weiß ich: die Frucht muss perfekt sein und soll unverändert in die Flasche“, beschreibt
 Leo HILLINGER seinen Zugang. Seine Methoden zeichnen sich durch tiefen Respekt vor der Traube, den Eigenheiten von Terroir und klimatischen Bedingungen aus. Seine Weine bestechen durch samtige Fülle und Weichheit und spiegeln die charakteristischen Gegebenheiten ihrer Herkunft wider.

„Ich will keine austauschbare, internationale Modeweine, sondern ganz typisch österreichische, ja burgenländische Top-Qualität erschaffen“, so HILLINGER. Und: „Weinmachen ist für mich das größte Glück. Für mich verbinden sich dabei Beruf und Hobby. Ich kann mir nichts Schöneres vorstellen.“

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