Bergdiele, Kitzbühel

Bergdiele

Franz-Reisch-Straße 7
6370 Kitzbühel
Tel.: +43535667403
www.bergdiele-stamperl.at

heute geschlossen

Für die kulinarischen Freuden sorgt unser Küchenchef Mario Peschel mit seinem perfekt eingespielten Team

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heute geschlossen

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Die Bergdiele

Kulinarisches auf höchstem Niveau!

Für die kulinarischen Freuden sorgt unser Küchenchef Mario Peschel mit seinem perfekt eingespielten Team. Die Frische der Produkte und Jobqualität stehen für ihn sowohl bei österreichischer Hausmannskost, als auch bei moderner mediterraner Küche an oberster Stelle. Seine Erfahrung in den besten Häusern spiegelt sich auf den Gaumen der Gäste wieder.

Geheimtipp des Küchenchefs: Die hausgemachten Strudelvarianten nach altem Familienrezept. Bei Feierlichkeiten richtet sich das Menü ganz nach Ihren Wünschen. Von der klassischen Hausmannskost bis zum Gala-Dinner. Selbstverständlich werden auch Hochzeiten, Geburtstags- oder Weihnachtsfeiern für Sie im Lokal mit dem entsprechenden Ambiente arrangiert.

Familienbetrieb mit Tradition

In 3. Generation von Familie Staybl geführt, ist die Bergdiele Kitzbühel ein Haus mit Tradition und Stil. Die Gäste erwartet gehobene Gastronomie in Verbindung mit gediegener Atmosphäre und gutem Geschmack.

Gleichsam als Markenzeichen gilt die gekonnte Verbindung von traditioneller Hausmannskost mit internationaler Küche und saisonalen Schmankerln. Diese Spezialitäten genießen unter den Gourmets schon einen einzigartigen Ruf.

1956

als Ausflugscafé konzipiert, von Margarethe und Rudolf Staybl eröffnet, hat sich die Bergdiele im Laufe der Jahre zum renommierten Gasthaus mit typischer Hausmannskost entwickelt. Die Affinität zur Gastronomie war durch die Verwandtschaft u. a. mit Wienerwald-Gründer Friedrich Jahn und der bekannten Hofstetter-Dynastie gleichsam vorgegeben.

1969

baute Rudolf Staybl für seine Tochter Renate eine Kellerbar. Das Gasthaus mit Tanzkeller wurde so ein begehrtes Ziel für die Abendgestaltung der Linzer.

1975

erblickte Michael Staybl das Licht der Welt.

1980

übernahmen Wilhelm Kopp und Renate Staybl, die Geschäfte. In den Räumlichkeiten der Kellerbar entstand nun eine bestens sortierte Vinothek mit Weinvorräten und Spezialitäten aus allen Erdteilen.

Der Gast ist König

... ist für Familie Staybl und ihr Team oberstes Credo und findet in der Bergdiele durch Spitzenqualität in familiärem Rahmen und gelebter Gastlichkeit seinen Ausdruck.

Eine Atmosphäre, in der man sich wohl fühlt, wo man unbeschwerte Stunden verbringt und herrliche Köstlichkeiten genießt, genau das bietet die Bergdiele. Einfach „Gerne zu Gast”.

Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch und möchten uns jetzt schon für Ihr Vertrauen und Ihre Treue zu unserer Bergdiele Kitzbühel bedanken!