Block House am Naschmarkt

Um Ihnen auch beim Fleisch regionale Spezialitäten bieten zu können, haben wir unser eigenes Rinderaufzuchtprogramm in Deutschland gestartet. In Mecklenburg-Vorpommern arbeiten wir zurzeit mit neun Vertragslandwirten zusammen, die 1.100 Uckermärker-Rinder sowie Uckermärker-Kreuzungen für uns aufziehen. Die Landwirte sind in ganz Mecklenburg-Vorpommern verteilt, von der Ostsee bis zur Elbe. So können wir 100 % Kontrolle und Rückverfolgung garantieren. Die Rasse Uckermärker weist ein optimales Fleischwachstum mit feiner Marmorierung auf. Dieses garantiert die unvergleichliche, von Block House bekannte Zartheit und Saftigkeit.

Steakkunde

Unsere Steaks bestechen durch hervorragende Qualität und einzigartigen Geschmack. Kein Wunder, denn sie stammen von Rindern, die in freier Natur auf saftigen Weiden und fruchtbarem Hügelland leben. Frisches Gras und kräftige Kräuter, klares Wasser und reine Luft sowie nahezu unbegrenzte Bewegungsfreiheit sorgen für artgerechtes Aufwachsen unter besten klimatischen Bedingungen. Auf ihren landschaftlich ursprünglichen Estancias (Rinderfarmen) erfüllen die südamerikanischen Züchter höchste Qualitätsstandards. Die Stimmigkeit bester Fleischrassen und natürlicher Fütterung sowie die mehrwöchige Reifung spiegelt sich in der Zartheit und dem unverwechselbaren Aroma wider.

Beurteilung aller Benutzer:

• Essen
  0.25 0.5 0.75 1.0 1.25 1.5 1.75 2.0 2.25 2.5 2.75 3.0 3.25 3.5 3.75 4.0 4.25 4.5 4.75 5.0
  (2 Stimmen)
• Bedienung
  0.25 0.5 0.75 1.0 1.25 1.5 1.75 2.0 2.25 2.5 2.75 3.0 3.25 3.5 3.75 4.0 4.25 4.5 4.75 5.0
  (2 Stimmen)
• Musik
  0.25 0.5 0.75 1.0 1.25 1.5 1.75 2.0 2.25 2.5 2.75 3.0 3.25 3.5 3.75 4.0 4.25 4.5 4.75 5.0
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• Atmosphaere
  0.25 0.5 0.75 1.0 1.25 1.5 1.75 2.0 2.25 2.5 2.75 3.0 3.25 3.5 3.75 4.0 4.25 4.5 4.75 5.0
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• Wartezeit
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• Dekoration
  0.25 0.5 0.75 1.0 1.25 1.5 1.75 2.0 2.25 2.5 2.75 3.0 3.25 3.5 3.75 4.0 4.25 4.5 4.75 5.0
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