Sushi und vietnamesische Speisen. Die Fusionsküche, wie sie in deutschen Metropolen Berlin, München oder Düsse ...
Öffnungszeiten heute:
11:00 -
15:00
17:30 -
22:30
Feine Fusion von rohem Fisch und gekochtem Reis
Das Ebisu in Linz bietet Sushis an. Mindestens so gut schmecken die vietnamesischen Speisen. Die Qualitätskriterien für traditionelles Sushi sind schnell erklärt. Unabdingabr ist guter und frischer Fisch sowie optimal gesäuerter Reis. Dazu trinkt man Sake (Reiswein). In Linz sind die Restaurants Izakaya und Herberstein die Sushi-Gradmesser. Danach kommt länger nichts.
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