Das EDVARD, ausgezeichnet mit einem Michelin Stern und 17 Gault & Millau Punkten, ist das Gourmet-Restaurant im Palais Hansen Kempinski. Seit 2014 trägt das Restaurant den Michelin Stern und ist somit eines der besten Fine-Dining Restaurants Österreichs. Wir kombinieren frische, lokale und saisonale Produkte mit internationalen Kochstilen und der unvergleichlichen Kunst unserer Köche zur vielfach ausgezeichneten Fresh Cuisine, serviert in einem Fünf-Gang-, Sieben-Gang- oder Neun-Gang-Degustationsmenü.

Das Küchenteam strebt danach, die Gäste zu überraschen und Erwartungen zu übertreffen. Deshalb treffen unsere Köche regelmäßig ihre Lieferanten und Produzenten, um persönlich sicherzustellen, dass nur Zutaten von höchster Qualität für die Gerichte im EDVARD verarbeitet werden. Mit seiner modernen Küche mit überraschenden Elementen bietet das EDVARD ein ganz besonderes kulinarisches Erlebnis.

Es ist die perfekte Verschmelzung von Kochtalent, besten Zutaten und überraschenden Kompositionen, die dem EDVARD den Platz im Guide Michelin schon so lange sichert. Die umfangreiche Weinkarte im EDVARD bringt Sie mit einer großen Auswahl an internationalen und österreichischen Weinen auf einen neuen Geschmack. Unsere Sommeliers beraten Sie gerne bei der Auswahl der perfekten Weinbegleitung zu Ihrem Menü.

Beurteilung aller Benutzer:

• Essen
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• Bedienung
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  (7 Stimmen)
• Musik
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  (5 Stimmen)
• Atmosphaere
  0.25 0.5 0.75 1.0 1.25 1.5 1.75 2.0 2.25 2.5 2.75 3.0 3.25 3.5 3.75 4.0 4.25 4.5 4.75 5.0
  (7 Stimmen)
• Wartezeit
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• Dekoration
  0.25 0.5 0.75 1.0 1.25 1.5 1.75 2.0 2.25 2.5 2.75 3.0 3.25 3.5 3.75 4.0 4.25 4.5 4.75 5.0
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