Wir verzichten bewusst auf Glutamat!

Unser Küchenmeister Hr. Zhan Qun Gu wird 
Sie durch die moderne glutamatfreie 
Asia-Küche führen. Der Schwerpunkt unserer
Asia-Küche liegt in der Verarbeitung von 
Fisch, Geflügel, Fleisch und Gemüse, bei 
all diesen heiklen Naturprodukten legen 
wir Wert auf absolute Frische. 
Um unsere Speisen zu verfeinern verwenden 
wir ausschlieslich asiatische Gewürze wie 
Ingwer, Chili, normal Curry, grünen Curry, 
roten Curry, Sesam, Sezuchuan-Pfeffer, 
Koriander, Safran, Gargand und natürlich 
frisches Zitronengras. Da ich vieles von
meiner Oma gelernt habe verwende ich am 
liebsten Ingwer, Chilis, Knoblauch, 
Jungzwiebel und Chinesischen Wein. 
Weiters verkochen ich saisonale Gemüsesorten,
sowohl inländische als auch asiatische 
die wir ausschlieslich von Wiener 
Märkten beziehen. Allein Frische und 
hohe Qualität der Zutaten für unsere Speisen 
sollen den Genuss für Augen und Gaumen 
garantieren. Jedes Gericht wird frisch nach 
Hangzhau-Küche für Sie zubereitet. 

Ihr Küchenmeister Zhan Qun Gu.

Liebe Gäste wir heißen Sie in 
GU’S Asia-Cuisine herzlich Willkommen.

Küchenmeister Hr. Zhan Qun Gu erlernte sein Handwerk in der chinesischen Region Hangzhau (neben Shanghai), diese Region ist bekannt für seine Kräuter- und Gewürzküche. Über lange Jahre arbeitete Hr. Zhan Qun Gu in fernöstlichen Küchen in Asien und auch in Europa. Hr. Zhan Qun Gu sieht seine Arbeit als modernen und kreativen Bestandteil der großen asiatischen Küchen und experimentiert laufend an neuen leichten asiatischen Rezepten, sowie traditionellen Rezepten von seiner Großmutter. Lassen Sie sich von uns durch die leichten und vorallendingen glutamatfreien Speisen führen. Wir möchten Ihren Gaumen mit klassischen chinesischen Gerichten auf höchstem Niveau erfreuen. Im GU wird daher auf Veränderung durch Zusatzstoffe wie Glutamat verzichtet. Allein Frische und hohe Qualität der Zutaten für unsere Speisen sollen den Genuss für Augen und Gaumen garantieren. Wählen Sie aus den Angeboten unserer Tages- und Abendkarte und verbringen Sie eine angenehme Zeit bei uns. Lassen Sie sich von mir verwöhnen und ich freue mich immer über neue Anregungen seitens meiner Gäste. 

Ihr GU-Asia Team 

Beurteilung aller Benutzer:

• Essen
  0.25 0.5 0.75 1.0 1.25 1.5 1.75 2.0 2.25 2.5 2.75 3.0 3.25 3.5 3.75 4.0 4.25 4.5 4.75 5.0
  (1 Stimmen)
• Bedienung
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• Musik
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• Atmosphaere
  0.25 0.5 0.75 1.0 1.25 1.5 1.75 2.0 2.25 2.5 2.75 3.0 3.25 3.5 3.75 4.0 4.25 4.5 4.75 5.0
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• Wartezeit
  0.25 0.5 0.75 1.0 1.25 1.5 1.75 2.0 2.25 2.5 2.75 3.0 3.25 3.5 3.75 4.0 4.25 4.5 4.75 5.0
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• Dekoration
  0.25 0.5 0.75 1.0 1.25 1.5 1.75 2.0 2.25 2.5 2.75 3.0 3.25 3.5 3.75 4.0 4.25 4.5 4.75 5.0
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