CHEF DE PARTIE

DAS 4****S FAMILIENRESORT ELLMAUHOF

START AB DEZEMBER 2018 ODER NACH VEREINBARUNG

• Abgeschlossene Berufsausbildung
• Erfahrung in vergleichbarer Position
• sehr gute Deutschkenntnisse
• Freundlichkeit

• Selbstständige Leitung eines eigenen Postens 
• Führung von zugeteilten Commis                              
• Sämtliche Mise en Place Arbeiten
• Zubereiten von allen Gerichten, Buffets und Saucen der jeweiligen Posten
• Einhaltung und Kontrolle aller HACCP Qualitäts Standards eines 4****S Hauses
• Mithilfe bei der Entwicklung von Standards und Qualitätsabläufen

• 13. & 14. Monatsgehalt aliquot
• Mitarbeitervollpension (auch an den freien Tagen) mit Gratis Kaffee
• Viele interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
• Hochwertige Küchenbekleidung
• Kostenlose Reinigung der Dienstkleidung
• Unterbringung im neuen Mitarbeiterwohnhaus mit W-LAN, Flat TV, Küche, Balkon, Dusche & WC
• Gratis Nutzung des Fitnessstudios
• Vergünstige Liftpässe in der lässigsten Sportregion der Alpen