heute geschlossen
„Unseren Wein kann man bereits auf der ganzen Welt trinken.
Wer dazu noch unsere Küche genießen will, muss schon in die Wachau kommen.“ Die Küche – unter der Leitung von Patron Sepp und Junior Josef Knoll – präsentiert sich klassisch und regional mit erfrischend pfiffigem Einschlag. Im Zentrum der einfallsreichen Speisekarte stehen die Highlights der traditionellen österreichische - speziell der Waldviertler Küche. Als kulinarische Souvernirs zum Mitnehmen bieten wir hausgemachte Spezialitäten wie unseren Nussschnaps, Marillenmarmelade oder Gänseleberparfait. Besonders freut uns, dass sich unser mit zwei Guide à la Carte-Sternen und einer Gault- Millau-Haube schmücken darf. Diese Auszeichnung bezieht sich natürlich auch auf die charmante Seite des Hauses, denn Grete Knoll und Schwiegertochter Jutta dirigieren mit viel Herzlichkeit den ausgezeichneten, versierten Service.
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