Palatschinkenkuchl
Naschmarkt 131
1040  Wien

Tel.: +4315878744


06:30h - 19:30h

Sie Ihren großen oder kleinen Hunger mit 57 Sorten von Palatschinken stillen

Details


Öffnungszeiten heute:

06:30 - 19:30

Info


In den 20er-Jahren befand sich im Gebäude ein  Blumen- und Sauerkrautgeschäft. Heute können Sie Ihren großen oder kleinen  Hunger mit 57 Sorten von Palatschinken stillen.

 

Nein, eine Palatschinke ist keine  Schinkenspezialität, sondern eine Speise, die aus Eiern, Milch und Mehl besteht  und in einer Pfanne gebacken wird. Ursprünglich stammt der Name Palatschinke  aus dem Rumänischen und wurde aus dem lateinischen Wort Placenta für Kuchen  abgeleitet. In Österreich werden die Palatschinken, die dünner und feiner sind  als Eier- oder Pfannkuchen, herzhaft oder süß gefüllt.

 

Probieren Sie neben den klassischen  Variationen (mit Marillenmarmelade, Topfen, Nuss) auch die pikanten wie  „Mozarella, Tomaten und Basilikum“ oder saisonale Varianten mit frischen  Erdbeeren, „Rucola, frisch geriebener Pecorino Romano und gerösteten  Pinienkernen“, mit „Kürbiscreme“, „Maronipüree, Schokoladensauce und Obers“,  „Eierschwammerln“ oder „Ratatouille und Schafskäse“.

 

Im Sommer passen kühle  Milchshakes dazu.

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