Patara - Fine Thai Cuisine

Seit seiner Eröffnung im Juni 2010 wurde das Patara schnell zu einer Referenz für die thailändische Gastromonie und gehört zu den Adressen im internationalen Wien, an denen kein Weg vorbeiführt. Diese Hochburg kulinarischer Raffinesse ist in Wirklichkeit die Botschafterin Wiens eines der besten Restaurants Bangkoks. Es zeichnet sich durch eine authentische, zugleich moderne Haute-Cuisine aus, die vollkommen neue Kombinationen anbietet in der Mischung der Gewürze, des Geschmacks und der Art der Zubereitung. Das Restaurant ist eingebettet im aussergewöhnlichem Ambiente des Peterplatzes am Graben, und verfügt über das Wissen, die exclusiven Rezepte und die Philosophie des thailändischen Mutterhauses. Die Küchenchefs sowie das gesamte Küchenpersonal werden in Bangkok ausgebildet und haben mindestens fünf Jahre in einem hauseigenen Restaurant gearbeitet,bevor sie die Reise nach Wien antreten.

Um den Ursprung und die Frische zu garantieren, werden die Zutaten zwei Mal wöchentlich aus Thailand eingeflogen und mit den besten einheimischen Produkten zubereitet. Eine reichhaltige Weinkarte, die spezielle zusammengestellt wurde, um mit den Gewürzen zu harmonisieren, vervollständigt diese einzigartige gastronomische Erfahrung, die das Beste des Orients und des Abendlandes miteinander verbindet.

Auf äußerste Sorgfalt bei der Auswahl unserer Zutaten, die mehrheitlich aus kontrolliertem Anbau und nach Möglichkeit aus Fair Trade Handel stammen. Weiters finden Sie auf unserer Karte gekennzeichnete Produkte österreichischer Biobauern. Damit unsere Gäste ab dem ersten Bissen voll auf ihre Rechnung kommen:

Erstklassiger Haubengenuss ohne wenn und aber. Das Patara Wien überzeugt durch seinen unaufdringlichen und diskreten Service. Gespeist wird auf zwei Ebenen, wobei sich die private Atmosphäre im ersten Stock besonders mittags für geschäftliche Termine anbietet. Zu Mittag steht ein zwei- oder dreigängiges Menü auf der Speisekarte, wahlweise mit oder ohne Dessert. Dieser Business-Lunch bietet von Montag bis Freitag von 12 bis 15 Uhr eine kleine, exklusive Karte zu attraktiven Preisen. Abends ist das Patara das perfekte Restaurant für ein Candlelight-Dinner zu zweit an oder um gemeinsam mit den Freundinnen einen schönen Anlass zu feiern. Die gediegene Atmosphäre, das internationale Flair und ein besonders aufmerksames Service machen den Besuch zum Erlebnis.

Beurteilung aller Benutzer:

• Essen
  0.25 0.5 0.75 1.0 1.25 1.5 1.75 2.0 2.25 2.5 2.75 3.0 3.25 3.5 3.75 4.0 4.25 4.5 4.75 5.0
  (16 Stimmen)
• Bedienung
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  (16 Stimmen)
• Musik
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  (4 Stimmen)
• Atmosphaere
  0.25 0.5 0.75 1.0 1.25 1.5 1.75 2.0 2.25 2.5 2.75 3.0 3.25 3.5 3.75 4.0 4.25 4.5 4.75 5.0
  (16 Stimmen)
• Wartezeit
  0.25 0.5 0.75 1.0 1.25 1.5 1.75 2.0 2.25 2.5 2.75 3.0 3.25 3.5 3.75 4.0 4.25 4.5 4.75 5.0
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• Dekoration
  0.25 0.5 0.75 1.0 1.25 1.5 1.75 2.0 2.25 2.5 2.75 3.0 3.25 3.5 3.75 4.0 4.25 4.5 4.75 5.0
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