Sichuan Wien
Humboldtgasse 18
1100  Wien

Tel.: +4316041742


11:30h - 14:30h | 17:30h - 22:30h

Meisterkoch Feng hat von Anfang an die werten Gäste bekocht.

Details


Öffnungszeiten heute:

11:30 - 14:30
17:30 - 22:30

Info


Meisterkoch Feng hat von Anfang an die werten Gäste bekocht.

 

Hr. Feng kocht schon seit 18 Jahren, hat angesehene Kochschulen in China besucht

und beendete seinen Lehrgang mit sehr guter Auszeichnung.

 

Seit 1998 verwöhnt Hr. Feng alle seine Gäste in Wien mit seiner "Kunst des Feuers",

egal ob Chinesen oder Österreicher, Freunde oder Politiker,

Meisterkoch Feng gibt immer sein Bestes.

 

Die bekannte Österreichische Zeitung hat sogar lobend berichtet,

dass die Schärfe des Sichuan - Restaurant einen Geschmack bietet,

den man nie vergessen wird.

"Favoriten wird schärfer", lautet der Titel des kulinarischen Artikels.

 

Viele Feinschmecker und Stammgäste behaupten, dass unser Restaurant

das beste Chinarestaurant im ganzen Bezirk sein soll.

Was genau ist die Sichuan Küche?
Die Sichuan Küche gehört zu den vier berühmtesten Kocharten Chinas.

Man spricht oft davon, dass jede Speise seinen eigenen Charakter bzw. Geschmack hat.

Da die Einwohner Sichuans gerne scharf essen, ist diese Eigenschaft

in der Sichuan Küche sehr stark ausgeprägt.

Man entwickelt die Schärfe in verschiede Varianten, wie z.B.: Chillischarf, Sauerscharf, Pfefferscharf, Pfeffersoja, Knoblauchscharf, Senfscharf, Ölgscharf, Yuxiangscharf

und dazu noch spc Gerichte mit Süßsaurere Geschmack.

Mit den vielfältigen Kocharten wie: dämpfen, garen, braten, frittieren und backen

sowie Ganbian (trocken gebraten und ohne Sauce)

bekochen wir Sie mit viel Herz

und perfektionierter Technik.

 

Daher kann Ihnen der Meisterkoch Feng nur guten Appetiten wünschen.

Verbringen Sie eine schöne Zeit in unserem Paradies

und genießen Sie unsere köstlichen Speisen.

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