Weingut Stockingerhof

Rund 4 Hektar Rebfläche in hervorragenden Wachauer Lagen bewirtschaftet Peter Stockinger mit seinem Vater. Sie keltern sortenreine, tieffruchtige Weine aus den Rebsorten Grüner Veltliner, Riesling, Gelber Muskateller, Neuburger, Zweigelt und Blauburger, die überwiegend trocken ausgebaut werden. Der Wachauer Tradition entsprechend überwiegt der Weißweinanteil mit 80%, aber es sind nicht nur die Weißweine, die mit Extraktdichte und Aromatik beeindrucken – „untypisch“ für die Wachau ist vor allem der hervorragende (und prämierte) Zweigelt des Weingutes. Kontinuierliche Pflege der Trauben im Weingarten und die schonende Verarbeitung im Weinkeller, gestützt von modernster Kellertechnik (Schlauch-Presse, gekühlte Gärung etc.) sowie fundiertes önologisches Wissen lassen jedes Jahr aufs Neue außergewöhnliche Weine heranreifen.

Beurteilung aller Benutzer:

• Essen
  0.25 0.5 0.75 1.0 1.25 1.5 1.75 2.0 2.25 2.5 2.75 3.0 3.25 3.5 3.75 4.0 4.25 4.5 4.75 5.0
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• Bedienung
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• Musik
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• Atmosphaere
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• Wartezeit
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• Dekoration
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