Wienerwald, Wien - Restaurant, Bar/Pub, Cafe, Abholung

Wienerwald

Annagasse 3
1010 Wien
Tel.: +4315123766
www.wienerwald.com

11:00h - 23:00h

Als der gelernte Oberkellner Friedrich Jahn aus Linz im Jahr 1955 den Hendlgrill erfand

Details

Öffnungszeiten heute:

11:00 - 23:00

Info

Wienerwald Restaurant

Als der gelernte Oberkellner Friedrich Jahn aus Linz im Jahr 1955 den Hendlgrill erfand, löste er eine gastronomische Revolution aus. In den kommenden Jahren wuchs Wienerwald rasch zu einem österreichischen Traditionsunternehmen heran. Das Original Wienerwald Grillende und die klassische österreichische Küche in zeitgemäßem Flair wurde zu einer weit über die Grenzen Österreichs bei einem breiten Publikum beliebte Marke. Unser Gastronomiekonzept vereint seit über 60 Jahren Tradition, Qualität und Gastlichkeit, im schönen Restaurant und heute auch im modernen Wienerwald fast & fresh.

Das Original Wienerwald Grillhendl steht nach wie vor im Mittelpunkt unseres Sortiments, das die klassischen Lieblingsspeisen der Österreicher umfasst. Neben Backhendl, Tafelspitz, Gulasch & Co. finden auch Vegetarier bei uns, was das Herz begehrt. Zur Nachspeise gibt es Apfel- oder Topfenstrudel, Kaiserschmarr‘n, Mohnnudeln oder Palatschinken. Und als Imbiss bieten sich unter anderem unsere unterschiedlich gefüllten Semmeln und Fingerfood an. Mit dem Wienerwald Qualitätssiegel garantieren wir, ausschließlich hochwertige und frische Zutaten zu verwenden. Wir möchten unsere Gäste mit gutem Gewissen bewirten und kooperieren mit regionalen Zulieferern , die ebenso nachhaltig und respektvoll mit ihrer Umwelt umgehen und wie wir auf chemische Zusätze oder Genmanipuliertes verzichten.

1955

Der gelernte Oberkellner Friedrich JAHN aus Linz (1923 – 1998) erfindet den ersten Hendlgrill und löst damit eine gastronomische Revolution aus. Seine Münchener Gaststätte „Linzer Stüberl“ wird in „Wienerwald“ umbenannt und verkauft von nun an höchst erfolgreich Grillhendl und andere Hendlspezialitäten.

1960

Der Wienerwald-Stil wird geboren. Aus einfachen Elementen wird eine gastliche Atmosphäre geschaffen, in der sich Wiener Charme und bajuwarische Gemütlichkeit verbinden. Der neue Stil wird mit der Eröffnung der 48. Wienerwald-Gaststätte in München vorgestellt. Von jetzt an werden die Einzelteile und Dekorationsstücke serienmäßig in Eigenregie angefertigt und die bestehenden Filialen nach und nach umgerüstet.

1965

Mit viel Erfolg wird eine neue Werbelinie verfolgt. Der Slogan lautet: „Heute bleibt die Küche kalt, wir gehen in den Wienerwald“. Das Unternehmen steht mit 174 Betrieben, 4.200 Mitarbeitern und € 113 Mio. Jahresumsatz in Europa an der Spitze der Gastronomie

1975 – 20 Jahre!

Wienerwald feiert 20jähriges Firmenjubiläum. Das Unternehmen expandiert stetig, auch international. Neue Geschäftsbereiche, wie die Hotelkette „Tourotel“ boomen.